香菇青蒜炒腊肉

香菇青蒜炒腊肉要想鲜加点甜 腊肉的最佳拍档非蒜苗莫属,炒到半透明的腊肉搭配上青翠微辣的蒜苗,突出了腊肉本身的香味。而加入鲜香菇,更加激发出腊肉香,口感兼顾绵软、柔韧...


  香菇青蒜炒腊肉——要想鲜加点甜 腊肉的最佳拍档非蒜苗莫属,炒到半透明的腊肉搭配上青翠微辣的蒜苗,突出了腊肉本身的香味。而加入鲜香菇,更加激发出腊肉香,口感兼顾绵软、柔韧。 炒鲜香菇稍微加一点糖,味道更鲜甜。 香菇青蒜炒腊肉 原料:腊肉,鲜香菇8朵,蒜苗4根 调料:生抽、盐、糖 香菇青蒜炒腊肉做法 1、腊肉切薄片,香菇切略厚片,蒜苗切段。 2、平底锅少许油,放入腊肉煎至肥肉透明。 3、放入香菇煎炒。 4、香菇变软,微有焦皮时放入生抽、糖、少许盐。(腊肉很咸的话就不

  腊肉的最佳拍档非蒜苗莫属,炒到半透明的腊肉搭配上青翠微辣的蒜苗,突出了腊肉本身的香味。而加入鲜香菇,更加激发出腊肉香,口感兼顾绵软、柔韧。

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